Імбир для схуднення: кращі рецепти

Імбир для схуднення

Імбир - рослина, знайоме людині з давніх часів, батьківщина імбиру - Індія, до сих пір є світовим лідерам по вирощуванню цієї культури. Імбир для схуднення широко застосовується в усьому світі, а також його корінь поширений в кулінарії і медицині.

Різноманітність корисних властивостей імбиру вражає:

  • має антисептичні властивості;
  • сприяє регенерації тканин;
  • проявляє спазмолітичну дію;
  • знімає больові відчуття;
  • сприяє виведенню шлаків і токсинів;
  • благотворно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту;
  • знижує рівень артеріального тиску і холестерину в крові;
  • є профілактичним засобом при онкозахворюваннях;
  • сприяє усуненню симптомів токсикозу вагітних і "морської хвороби";
  • володіє седативними (заспокійливими) властивостями;
  • є прекрасною профілактикою хвороб порожнини рота (при вживанні в сирому вигляді);
  • допомагає впоратися з такими проблемами, як зниження сексуального потягу і безпліддя.

Здатність цієї рослини стимулювати обмін речовин дозволяє використовувати імбир або ж його корінь для схуднення.Звичайно, не варто розглядати його як панацею, застосування його буде ефективним лише при дотриманні принципів правильного харчування, однак прискорити процес схуднення за допомогою імбиру цілком можливо. До того ж, натуральне походження цього кошти вигідно відрізняє його від всіляких БАДів, в складі яких звичайній людині розібратися складно.

Одним з найпопулярніших рецептів, в яких використовується імбир для скидання зайвої ваги, є чай з імбиром. Варіантів його приготування багато.

Ось деякі з них.

Рецепти з імбиром для схуднення

Імбир для схуднення з лимоном

Чай з імбиром вважається відмінним способом скинути зайву вагу за рахунок прискорення метаболізму і виведення токсинів з організму.

Очищений корінь імбиру нарізається дрібною соломкою, заливається водою і доводиться до кипіння. Варити слід на повільному вогні 15 хвилин, потім дати настоятися. У остиглий імбирний чай можна додати мед і лимонний сік (близько половини чайної ложки). М'ята або меліса послужить хорошим доповненням до такого чаю.

Імбир з часником

Подрібнений імбир (50 г) і маленький зубок часнику покласти в термос і залити 1 л окропу.Настоювати протягом чверті години, процідити і вживати потроху протягом дня. Цей рецепт вважається одним з найефективніших для схуднення.

Чай з шипшиною

Наступний рецепт повторює перший, але відвар готується з додаванням шипшини. Такий чай допоможе не тільки знизити вагу, але і вирішити гінекологічні проблеми.

Можна заварювати імбир в термосі, як і в рецепті 2, але без часнику і також пити весь день.

Чай з імбиром для схуднення: рекомендації

Існує ще ряд рекомендацій щодо вживання імбирного чаю:

  • імбир заварювати можна разом з будь-яким чаєм, чорним або зеленим, і пити як звичайний чай - для задоволення;
  • не варто додавати в відвар занадто багато лимонного соку;
  • перед вживанням обов'язково процідіть готовий напій;
  • не вживайте імбирний чай перед сном - він має виражену бадьорить дією;
  • якщо смак здається вам гірким або, навпаки, приторно-солодким - значить, ви поклали занадто велику порцію імбиру.

Використовувати імбир для схуднення можна не тільки, заварюючи його, але і використовуючи цю пряність в різних поєднаннях для приготування інших напоїв.

Імбир для схуднення: кращі рецепти

Виявляється, з імбиром можна худнути не тільки на чаї, але і додавати корінь в салати та інші страви. Ефект не змусить себе довго чекати.

Спеціально для вас жіночий сайт Womanchoice.net зібрав кращі рецепти:

напій зігріваючий

Змішати 300 мл окропу і сік 2 лимонів, додати подрібнений імбир і 2 столові ложки меду. Розлити по келихах, в кожен додати по 2 столові ложки віскі, пити гарячим.

напій освіжаючий

Подрібнити в блендері 60 г листя м'яти перцевої, ¼ чайної ложки кардамону і ½ столової ложки подрібненого імбиру. Суміш залити окропом, настояти півгодини, процідити, додати по 50 і 85 мл апельсинового і лимонного соку відповідно. В якості підсолоджувача використовувати мед. Пити в охолодженому вигляді.

Зелений чай з імбиром

Заварюючи зелений чай, додайте дрібку сухого тертого імбиру і трохи перцю. Настоюйте 30 хвилин. Чай допомагає при застуді і надає оздоровчий вплив на шкіру. Замість зеленого чаю можна використовувати трави (мелісу, м'яту, суницю, брусницю, шипшина).

Ця рослина підходить і в якості добавки при приготуванні різних дієтичних страв.

Вітамінний салат з імбиром

Сиру моркву (3 шт.середнього розміру) і невелику запечену буряк очистити, натерти на тертці, додати терту цедру 1 апельсина, лимонний сік, селеру і мелений імбир. Заправити оливковою олією.

червоний салат

1 невелику червону цибулину порізати і смажити на будь-якій рослинній олії, поки він не придбає приємний золотистий колір, додати 2 подрібнених зубчики часнику, нашатковану краснокочанную капусту (півкіло), по 1 столовій ложці цукру і винного оцту, ½ чайної ложки меленого або свіжого імбиру, залити м'ясним бульйоном (200-250 мл). Гасити близько 30 хвилин, потім додати порізані дрібною соломкою 2 червоних солодких яблука і 50 г родзинок. Гасити до повного випаровування рідини. Готову страву остудити і поставити на кілька годин в холодильник.

апельсиновий салат

Апельсин очистити, розібрати на дольки, 1 яблуко нарізати кубиками. Додати 50 г подрібнених ядер волоського горіха, 1 столову ложку меленої геркулеса; перемішати. Додати по 1 столовій ложці меду (рідкого) і лимонного соку, ½ чайної ложки меленого імбиру. Подавати в охолодженому вигляді.

Білковий десерт з імбирним соусом

Для приготування соусу змішати 250 мл молока, 100 мл жирних вершків і 100 г подрібненого кореня імбиру, закип'ятити і імбирний чай для похуденіяоставіть в теплі на 30 хвилин, потім процідити.У чистому посуді змішати 4 жовтки з 1.2 склянки цукрового піску, додати молоко. Варити на повільному вогні до загусання, процідити і охолодити.

Наступний етап - приготування десерту. Взяти 13 яєчних білків, додати 1 чайну ложку ванілі, по 1.2 чайної ложки імбиру і лимонного соку, щіпку солі, все збити до утворення піни. Потім додати ½ склянки цукру і збивати ще 10 хвилин. У каструлі закип'ятити воду. За допомогою 2 столових ложок формуємо кульки з отриманої збитою суміші і опускаємо в окріп. Варити протягом 2 хвилин з кожного боку, виймаємо шумівкою. Перед подачею полити імбирним соусом, можна прикрасити шматочками фруктів, ягодами, тертої цедрою апельсина.

Протипоказання до схуднення на имбире

На жаль, навіть у такого чудового продукту, як імбир, які по всьому світу використовують для схуднення, є ряд протипоказань, а саме:

  • алергія на імбир;
  • виразкова хвороба (при інших захворюваннях шлунково-кишкового тракту імбир також застосовують з обережністю);
  • підвищення температури;
  • кровотечі;
  • пізні терміни вагітності (проконсультуйтеся з лікарем);
  • годування груддю.

Іноді вживання імбиру може викликати нудоту, блювоту, алергічні реакції.

Перш, ніж застосовувати імбир для для різних цілей, в тому числі і для схуднення, краще пройти обстеження на предмет наявності будь-яких прихованих хронічних захворювань і отримати професійну медичну консультацію !!! Не нехтуйте ні в якому разі даними радою !!!

Залиште Свій Коментар